Carrera de Tecnologia de Alimentos
División de Ciencia y Tecnología
Director de división: Lic.Vladimir Iván Gutiérrez Morales
¿Qué voy a aprender?
Aprender a manejar los diferentes métodos y maquinarias necesarios para procesar e industrializar los productos del campo en la misma región dándoles un valor agregado para poder venderlos a mejor precio.
Formular productos innovadores en la región a través de la aplicación de protocolos de investigación, diseños experimentales y escalamiento para darle valor agregado a sus recursos alimentarios.
Planear la producción y logística para cumplir la proyección de ventas mediante la administración de recursos en la industria alimentaria.
¿Dónde puedo trabajar?
- · Empresas Agropecuarias.
- · Empresas Procesadoras de Alimentos.
- · Centros de Investigación.
- · Dependencias relacionadas del sector público (control de calidad, producción, desarrollo de nuevos productos, etc.).
- · Empresas procesadoras familiares y/o autoempleo.