PROCESOS ALIMENTARIOS


LOS ALUMNOS APRENDERÁN A:

  • Manejar los diferentes métodos y maquinarias necesarias para procesar e industrializar los productos del campo de la misma región.
  • Planear la producción y logística para cumplir la proyección de ventas mediante la administración de recursos en la industria alimentaria.
  • Dar valor agregado a un producto.

PODRÁN TRABAJAR EN:

  • Manejar los diferentes métodos y maquinarias necesarias para procesar e industrializar los productos del campo de la misma región.
  • Planear la producción y logística para cumplir la proyección de ventas mediante la administración de recursos en la industria alimentaria.
  • Dar valor agregado a un producto.

Mapa cuatrimestral

TSU en Procesos Alimentarios Ing. en Procesos Alimentarios
10° 11°
Algebra Lineal Funciones Matemáticas Cálculo Diferencial Cálculo Integral Administración de la Producción Estadía Matematicas Para Ingeniería I Matematicas Para Ingeniería II Diseño De Experimentos Operaciones Unitarias II Estadía
Química Básica Química Orgánica Física Microbiología de Alimentos Inocuidad Alimentaria Metodología De La Investigación Fenómenos De Transporte Operaciones Unitarias I Ingeniería Económica De La Industria De Alimentos
Biología Probabilidad y Estadística Termodinámica Análisis de Alimentos II Tecnologías de Alimentos IV Balance De Materia Y Energía Bioquímica Avanzada Estandarización De Procesos Alimentarios Diseño De Plantas De Alimentos
Química Inorgánica Conservación de Alimentos Análisis de Alimentos I Tecnología de Alimentos III Formulación y Evaluación de Proyectos Gestión De La Producción Integradora I Inglés VIII Integradora II
Tecnologías de la Digitalización Tecnología de Alimentos I Química de Alimentos Calidad Integradora II Inglés VI Optativa I Planeación Y Organización Del Trabajo Optativa II
Inglés I Bioquímica Agrobiotecnología Integradora I Biofertilizantes Administración Del Tiempo Inglés VII Dirección De Equipos De Alto Rendimiento Inglés IX
Expresión Oral y Escrita I Inglés II Integradora I Inglés IV Expresión Oral y Escrita II Negociación Empresarial
Formación Sociocultural I Formación Sociocultural II Inglés III Formación Sociocultural III Formación Sociocultural IV
Formación Sociocultural I Formación Sociocultural II Inglés IV Expresión Oral Y Escrita II
Formación Sociocultural III Formación Sociocultural IV